Με νομοθετική ρύθμιση του υπουργείου Ανάπτυξης από 1 Ιανουαρίου 2018 σταματάει το σερβίρισμα χύμα ελαιόλαδου στα εστιατόρια και της ταβέρνες της χώρας μας. Θα είναι υποχρεωτική η χρήση μικρών σφραγισμένων συσκευασιών μιας χρήσης με τυποποιημένο ελαιόλαδο.  Η χρήση επώνυμου λαδιού δεν αφορά το νωπό λάδι με το οποίο θα μαγειρεύονται τα φαγητά, αλλά το λάδι που στο εξής θα σερβίρεται στο τραπέζι εφόσον το ζητά ο καταναλωτής. Αυτό συνεπάγεται μεν αυξημένο κόστος για τον καταναλωτή αν το εστιατόριο αποφασίσει να χρεώσει τη συσκευασία, όμως μιλάμε για επιβαρύνσεις μικρότερες του ενός ευρώ από τη στιγμή που το κόστος εμφιάλωσης δεν ξεπερνά τα 30 με 50 λεπτά για φιάλες των 100-250 ml.

«Το νέο «Εξοικονομώ κατ’ οίκον», που θα ξεκινήσει το Σεπτέμβριο, αυξάνει το ποσοστό επιχορήγησης για τη χαμηλή και μεσαία εισοδηματική τάξη, με τη δημιουργία έξι εισοδηματικών κατηγοριών,που συνδέονται με τα κοινωνικά και οικονομικά χαρακτηριστικά των ωφελουμένων», δήλωσε στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο υπουργός Περιβάλλοντος και Ενέργειας Γιώργος Σταθάκης.

Μουσικές βραδιές και παραδοσιακά πανηγύρια, συναυλίες που ξεχωρίζουν μάς επιφυλάσσει ο Δήμος Μεσσήνης για τον Ιούλιο.

Σύμφωνα με έρευνα της HOTREC (Ευρωπαϊκή Συνομοσπονδία Ξενοδοχίας, Εστίασης και Αναψυχής), η Ελλάδα διακρίνεται ως γαστρονομικός προορισμός. Η έρευνα χαρτογραφεί υπηρεσίες και προϊόντα που οι ταξιδιώτες αναζητούν από ξενοδοχεία και εστιατόρια στο μέλλον, ενώ αποκαλύπτει παράλληλα τις τάσεις και τις ευκαιρίες που οι παράγοντες της φιλοξενίας πρέπει να λάβουν υπ’ όψιν για να βελτιστοποιήσουν την προσέλκυση και τη διατήρηση της πελατείας.

Η Ελλάδα βρίσκεται στην 3η θέση ανάμεσα στους καλύτερους προορισμούς στην Ευρώπη στην κατηγορία «Συνολική ποιότητα της τοπικής διατροφής». Στις δύο πρώτες θέσεις είναι η Σουηδία και η Ιταλία. Στην κατηγορία «Ποικιλία Τοπικών Τροφίμων» καταλαμβάνει πάλι την τρίτη θέση με τις  δύο πρώτες να τις καταλαμβάνουν η Τουρκία και η Φιλανδία.

Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ως εργαλεία χειραγώγησης της κοινής γνώμης. Αυτό είναι το πόρισμα μετά από μια σειρά ερευνών που διεξήγαγε το πανεπιστήμιο της Οξφόρδης και δημοσιεύτηκε από τον Guardian. Οι μελέτες έλαβαν χώρα σε εννιά διαφορετικές χώρες, Πολωνία, Γερμανία Ουκρανία, Ρωσία, Ταϊβάν, Κίνα, Βραζιλία, ΗΠΑ, Καναδάς. Αποτελούν μέρος του προγράμματος Computational Propaganda Research Project του πανεπηστημίου.

 

Με 44 Γαλάζιες σημαίες να κυματίζουν στις ακτές της, η Πελοπόννησος υποδέχεται το φετινό καλοκαίρι.

Πρώτος σε βραβευμένες ακτές στην Πελοπόννησο αναδεικνύεται ο Νομός Λακωνίας με 12 γαλάζιες σημαίες, ακολουθεί ο νομός Ηλείας με 8 γαλάζιες σημαίες, η Κορινθία και η Αχαΐα με 7, η Μεσσηνία με 6, η Αργολίδα με 3 και η Αρκαδία με 1 γαλάζια σημαία.

Μελέτες οι οποίες εστίασαν στα οφέλη του ελαιόλαδου στον ανθρώπινο οργανισμό διαπίστωσαν ότι η κατανάλωσή του προσφέρει σημαντική βοήθεια έναντι των καρδιαγγειακών προβλημάτων.

Να σημειωθεί ότι κλινική μελέτη στην οποία είχαμε αναφερθεί πρόσφατα, και η οποία έγινε σε συνεργασία με τον διευθυντή του κέντρου ελιάς του πανεπιστημίου της Καλιφόρνια, Dan Flynn και υλοποιήθηκε από τους Roberta R. Holt , Karan Agrawal, Selina Wang, Theresa Pedersen, Eleni Melliou, Prokopios Magiatis & John W. Newman διαπίστωσε την ευεργετική επίδραση του ελαιολάδου στην υγεία.

Θέμα ημερών είναι να δημοσιευθεί η υπουργική απόφααση η οποία θα δίνει περιθώριο 140 ημερών σε επιχειρήσεις 12 βασικών κλάδων προκειμένου να εγκαταστήσουν τερματικά POS για πληρωμές με πλαστικό χρήμα, αναμένεται να εκδοθεί σύντομα. Με την ίδια απόφαση θα ορίζονται και οι διαδικασίες για την δήλωση ενός επαγγελματικού λογαριασμού απο κάθε επαγγελματία (φυσικό πρόσωπο). Ο λογαριασμός αυτός, ο οποίος προβλέπεται στον πρόσφατο φορολογικό νόμο, θα είναι δεσμευτικός ως προς τις εισροές (έσοδα) του επαγγελματία. Δηλαδή στον λογαριασμό αυτόν, υποχρεωτικά, θα εισρέουν τα έσοδα απο την επαγγελματική δραστηριότητα ενός γιατρού ή μηχανικού, αλλά θα μπορεί να τον χρησιμοποιεί για οποιαδήποτε δαπάνη του.